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País
Marca / Vinícola
Harmonização
Valor

Pouilly-Fumé AOC 2011- ESGOTADO
Vinho Branco
Sauvignon Blanc
por: R$121,00
Quant.


Ficha Técnica

PRODUTOR: Domaine La Grappe D’Or
ÁREA DE PRODUÇÃO: Pouilly-Fumé fica na subregião Vinhos do Centro, vizinha leste de Sancerre. As uvas foram cultivadas em um vinhedo de dez hectares, onde são encontrados três tipos de solo, compactados, duros: argilo-calcário, areia e sílex.
ENOLOGIA: produzido a partir da casta Sauvignon Blanc, ele é um branco seco, que tem um nariz com uma harmonia entre os aromas florais e mineralidade do terroir. Na boca é caracterizado por um ataque agudo, seguido por uma grande untuosidade e um excelente sabor.
SUGESTÕES DE HARMONIZAÇÃO: Servir frio, entre 8 e 10ºC, com mexilhões, peixes tais como linguado, salmão ou truta. Vai muito bem com salada gourmet. Excelente como aperitivo.
 

OBSERVAÇÕES:   
1) VAREJO: preços válidos enquanto durar o estoque atual.   
2) HOTÉIS E RESTAURANTES: mínimo de 1 caixa com 6 unidades - consultar.   
3) ATACADO: acima de 50 caixas com 6 unidades - consultar   
4) DÚVIDAS OU CONSULTAS: enviar um e-mail para: paulo@adegaria.com.br